Les Choix de ONDINE de HAUR

Les restaurants top

Pour l'harmonie de la cuisine, du service, de l'ambiance, du décor. L'ensemble favorise le plaisir. Les restaurants sélectionnées sont classés par arrondissement.

LA CUISINIERE LYONNAISE

37, place Saint Ferdinand

Le chef étoilé Stéphane Gaborieau a ouvert son bistrot La Cuisinière Lyonnaise fin octobre 2012 avec Fabrice Brossard sur...

LA FAMIGLIA

2, RUE WALDECK ROUSSEAU

Depuis 1991 le restaurant La Famiglia, fondé par Michaela et Giovanni attire les amateurs de cuisine italienne authentique. En cuisine depuis août 2016 le jeune chef Massimiliano Poli r&...

LA FOURCHETTE DU PRINTEMPS

30, RUE DU PRINTEMPS

Le restaurant ouvert en octobre 2009 par deux jeunes professionnels sympathiques, dans une rue improbable branchée sur le début du boulevard Pereire, offre une belle gastronomie bien plu...

LA ROSA

23, rue Guillaume Tell

Le restaurant La Rosa du chef Emiliano Marzini remplace "L'Accolade" depuis septembre 2013. La carte de La Rosa annonce les antipasti, le sauté de fruits de mer à l'...

LA SCENE THELEME

Le restaurant La Scène Thélème ouvre ses portes le 20 septembre 2016 en lieu et place de l'ancien restaurant étoilé du chef Guy Savoy et de l...

LA TETE DE GOINFRE

16, RUE JACQUEMONT

La Tete de Goinfre est un vrai bistrot parisien dévolu depuis 1973 à la bonne viande, qui propose à sa clientèle une cuisine classique de très bonne facture, dans une ambiance cordiale et volonti...

LE BISTROT D'A COTE FLAUBERT MICHEL ROSTANG

10, RUE GUSTAVE FLAUBERT

Le bistrot Flaubert est la première annexe du restaurant du chef étoilé Michel Rostang, ouverte en mai 1987, juste à côté...

LE FAHAM

108, rue Cardinet

La chef Kelly Rangama et le chef pâtissier Jérôme Devreese ont ouvert en juin 2019 leur restaurant Le Faham en lieu et place du re...

LE PARIS XVII

41, RUE GUERSANT

Changement de Direction en octobre 2011 avec l'arrivée de Cossimo et Constantin Fabra, les jeunes patrons du Paris XVII qui suppriment Chez Mathilde de son enseigne.
Entre la Porte M...

LE RESTAURANT DU CHEF FREDERIC SIMONIN

25, RUE BAYEN

Le chef Frédéric Simonin a ouvert son restaurant début avril 2010 dans le quartier des Ternes. Le chef a travaillé dans de grandes maison...

397 restaurant(s)

Page : ...
Portraits de chef

Gaël Orieux incarne un homme passionné, acharné dans sa démarche, droit dans sa marche,

En savoir plus
Découvertes

L'OURS, la tanière dorée de Jacky RIBAULT à Vincennes, est le nouveau restaurant gastronomique de l'Est parisien.  

En savoir plus