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Portraits de chef

Laurent Poitevin nous a quiité début janvier 2025. Portrait du chef Laurent POITEVIN lorsqu'il était à L'Angle du Faubourg  du groupe TAILLEVENT.

Découvertes

Dans le 11ème arrondissment, à deux pas du square Maurice Gardette, au charme provincial, la BRASSERIE MARTIN redonne des couleurs à la tradition.  

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Bloomberg Sources

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