Les déceptions des restaurants à Paris. Parfois un restaurant à Paris qui à notre avis n'est pas bon, ou prétentieux, ou désagréable, même si le décor est réussi "ça ne passe pas".
Pierre REBOUL, dans un vif décor harmonieux, conquiert Aix-en-Provence par une adéquate technique contemporaine et les jeux de textures de l’ultra gourmandise.
On adore la cuisine du chef Jean-Pierre Vasseur et l'ambiance épatante du restaurant L'ANDOUILLE, avec sa belle terrasse, dans un quartier chic de Puteaux.