Depuis 2005, Many fait voyager les papilles entre la cuisine exotique et les plats de la tradition française, tel le foie gras maison, la tête de veau sauce gribiche, le ris de veau aux morilles, mais la chef a également glissé dans sa carte quelques spécialités exotiques raffinées.
· Pour un repas, comptez de 21Euro à 29Euro.
· Service jusqu'à 22h30.
· Belle terrasse pour les beaux jours, expositions de peinture et certains soirs des concerts de jazz font vibrer les clients.
· Réservation conseillée.
A la lisière de la forêt de Chantilly, cet ancien relais de chasse du Duc d'Aumale accueille dans un superbe décor et au milieu d'un parc, une clientèle attirée par la jolie cuisine dans l'air...
L'architecture moderne de style bureau vue de l'extérieur ne fait pas penser à une table gastronomique de prime abord.
On aurait tort de se fixer aux apparences et l'endroit mérite une halte ca...
Dans un joli village au coeur de la forêt de Compiègne, cette magnifique auberge accueille sa clientèle dans un décor du 17ème siècle et le chef talentueux, lui propose une superbe cuisine tr...
Une adresse prestigieuse dans un lieu historique
Le Chef Olivier Hubert propose une cuisine créative et raffinée.
venez donc savourer le foie gras alsacien mi-cuit, le chutney aux mirabelles, l...
Le chef est passé de la salle en cuisine, depuis 2002 Mathieu Aumont est chez lui dans ce restaurant contemporain.
Le chef propose les langoustines rôties et carottes fanes avec un sorbet au lai...
Vous arrivez dans un endroit dépaysant composé de vieilles et belles demeures - les ex-bories recyclées - au coeur de plusieurs hectares de garrigue.
La cuisine gastronomique du Sud est réal...
Depuis 2005, Many fait voyager les papilles entre la cuisine exotique et les plats de la tradition française, tel le foie gras maison, la tête de veau sauce gribiche, le ris de veau aux morilles, mais la chef a également glissé dans sa carte quelques spécialités exotiques raffinées.
· Pour un repas, comptez de 21Euro à 29Euro.
· Service jusqu'à 22h30.
· Belle terrasse pour les beaux jours, expositions de peinture et certains soirs des concerts de jazz font vibrer les clients.
· Réservation conseillée.
A la lisière de la forêt de Chantilly, cet ancien relais de chasse du Duc d'Aumale accueille dans un superbe décor et au milieu d'un parc, une clientèle attirée par la jolie cuisine dans l'air...
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