People : WADJA AVEC THIERRY COUÉ - 75006

Le chef Thierry Coué arrive chez Wadja , une institution de Montparnasse à revisiter.
Cette institution de Montparnasse nous régale depuis longtemps de sa cuisine du terroir. Changement de registre avec l'arrivée d'un nouveau chef en la personne du très talentueux Thierry Coué, fondateur du restaurant Les Amognes.
On conserve l'habitude du menu à prix doux chez Wadja - à partir de 14 € - et le goût des assiettes généreuses. Visite obligatoire.
10, rue de la Grande Chaumière - 75006 Paris
Tel : 01 46 33 02 02


D'autres peoples

Virginie Basselot à la Brasserie Printemps
Remise de la Médaille d’Or Prestige de la Gastronomie 2006 au Roland Garros - 75
Le Lutetia de Philippe Renard - 75006
Le Market de Jean Georges a 7 ans
Portraits de chef

Contrebassiste forbachois à la sensibilité harmonique des jus bourguignons, lyonnais pur canut franc rôtisseur, Nicolas GUILLOTON et Thomas BELVAL, cordial duo brillant,...

Petit prince des pianos, beau gosse des fourneaux, en poète serein, philosophe aguerri, Guy MARTIN gouverne un lieu de légendes, LE GRAND VEFOUR.

;