People : THIERRY MARX À PARIS

Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main les restaurants


D'autres peoples

Alain Robert PDG du Pastis Bardouin
Frédéric Lalos MOF Boulangerie
Sinone Zanoni a quitté le Trianon Palace
La Pâtisserie Cyril Lignac - 75011
Portraits de chef

Arpajonais d’origine Saint-gemmoise, discret délicat, rêveur subtil, Franck DEROUET, par une écriture fluvio-lacustre végétale intense qui pare la...

Michel Rostang a vendu son restaurant au groupe Eclore.

;