Portrait réalisé lorsque le chef était dans le restaurant L'Astor. Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux de l’Astor...
Gamin survolté des faubourgs baie-mahaultiens, basketteur envoûté par la quintessence du goût caraïbéen, Jean-Rony Leriche, du tout-monde à...
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