Désormais il est à Paris dans son restaurant Onor à la suite du Mandarin Impérial.
Hardi confolentais, édition Top Chef 2012, Julien BURBAUD, au FANFAN, explore les points d’altérité entre sa visée étoilée et ses visions asiatiques....
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales
