People : THIERRY MARX À PARIS

Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main les restaurants


D'autres peoples

Cook and Com chez l'Ambassadeur des Etats-Unis
Edouard Loubet
Changement au Guide Michelin
Trois étoiles pour Michel del Burgo à Hong Kong
Portraits de chef

Le chef Denis MARTIN s'intalle en juin 2025 dans son restaurant LA BELLE VIE à Saint Hilaire Dozilhan 30210.  

Dernier nouveau d’Alsace, piémontais belfortain de Grandvillars, la quarantaine avant-gardiste, MOF 2007, le picaresque Olivier NASTI emporte les siens dans l’aventure de...

;