People : THIERRY MARX À PARIS

Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main les restaurants


D'autres peoples

Les Maîtres Restaurateurs à Maison Blanche
Benoît Gauthier sur la Rive Droite
La Pâtisserie de Cyril Lignac
Apcig 2008
Portraits de chef

Latignacien fulgurant involuté à la joie épulaire, toulaudain au blase impeccable, Irwin DURAND, par un toupet haptique, théâtralise les locus solus de sa...

Le restaurant SENS par la Compagnie des Comptoirs est fermé.

;