People : THIERRY MARX À PARIS

Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main les restaurants


D'autres peoples

Stéphanie Le Quellec Chef au Four Seasons Resort Provence remporte "Top Chef"
Prix littéraire La Ponche Saint-Tropez
Jeff Leatham, le chevalier du Four Seasons
A'Trego par Philippe Starck
Portraits de chef

Saint-Lois rêveur, besnevillais sincère, tendre paysan marin initié au zénith des lacs et des montagnes, Victor Leboucher exalte les ressources du cotentinois en...

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

;