People : THIERRY MARX À PARIS

Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main la haute gastronomie japonaise de Ozu
Le grand chef Thierry Marx est à Paris ; il a pris en main les restaurants


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Par Fabien Nègre - Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Jean-François Piège était à l'Hôtel de Crillon place de la Concorde....

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