People : STÉPHANE DUCHIRON - LES FOUGÈRES - 75017

Les Fougères du chef Stéphane Duchiron meilleur Rapport Qualité Prix pour le Guide Pudlo Paris 2008.
Élu meilleur Rapport Qualité Prix de l'année par le Guide Pudlo Paris 2008, le chef Stéphane Duchiron propose une formule à 25 € au déjeuner et un menu à 35 € pour entrée, plat et dessert.
Les clients du restaurant Les Fougères sont ravis de l'aubaine. Une bonne adresse à redécouvrir.
Photo : Margaret Kemp.
10, rue Villebois Mareuil - 75017 Paris - Tel : 01 40 68 78 66


D'autres peoples

Guy Savoy
Je me ferais bien un...
Enrico Bernardo au Goust - 75002
François Gagnaire
Portraits de chef

Trompettiste osakien, coqueluche perchée de la hype, jongleur des hauts bancs de sable iodé, enflammé de la portion qui claque, ébloui par la force pure de la provenance...

Portrait du chef Francesco Fezza lorsqu'il était à Paris dans le restaurant La Traboule. Désormais au Château de Théoule dans le restaurant...

;