People : STÉPHANE DUCHIRON - LES FOUGÈRES - 75017

Les Fougères du chef Stéphane Duchiron meilleur Rapport Qualité Prix pour le Guide Pudlo Paris 2008.
Élu meilleur Rapport Qualité Prix de l'année par le Guide Pudlo Paris 2008, le chef Stéphane Duchiron propose une formule à 25 € au déjeuner et un menu à 35 € pour entrée, plat et dessert.
Les clients du restaurant Les Fougères sont ravis de l'aubaine. Une bonne adresse à redécouvrir.
Photo : Margaret Kemp.
10, rue Villebois Mareuil - 75017 Paris - Tel : 01 40 68 78 66


D'autres peoples

A la recherche des Femmes Chefs
Le pastis Henri Bardouin chez Tomy Gousset
David Bizet Champion du Monde du Lièvre à la Royale.
Les Sauternes chez Hélène Darroze - 75006
Portraits de chef

Le chef étoilé Marc MENEAU est décédé le mercredi 9 décembre 2020. Voici l'article que Fabien Nègre lui avait consacré : "Dans la...

Satignote aligné, vif entrepreneur, virtuose des pièces entières, inouï du gibier, Philippe CHEVRIER cultive un art de vivre, entre tradition réenchantée...

;