People : ROSTANG ET LES 20 ANS DES BISTROTS D'À CÔTÉ.

>Les Rostang père & filles célèbrent les 20 ans des Bistrots d’A Côté du chef étoilé Michel Rostang
Les Rostang père & filles célèbrent les 20 ans des bistrots d’A Côté.
Michel Rostang est le premier chef étoilés à s’être lancé il y a 20 ans dans l’aventure des Bistrots.
Maintenant, c’est devenu un classique que tout le monde envie.
Autour d’une gastronomie de qualité où saveurs classiques et modernes se mêlent, la cuisine des bistrots d’A Côté est respectée dans la plus pure tradition des bistrots d’antan.
Cette authenticité, Michel Rostang la cuisine en famille. Caroline et Sophie Rostang, dignes héritières, complètent l’équipe.

Voir le Site et les adresses de Michel Rostang.




D'autres peoples

Guide Pudlo Paris 2011
Le Céladon a une étoile Michelin depuis 30 ans.
Changement au Guide Michelin
Eric Sapet et La Petite Maison de Cucuron - 84160
Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où la mer meurt, Jean-Yves LEURANGUER, MOF 1996, incarne, au...

Dauphin briochin, rare deauvillais stellaire peuplé par la puissance des fonds et la douceur des formes, Maximin HELLIO dessine son exquise excursion au large du Calvados et par la...

;