People : NOMINATION AU MICHELIN

Michael L. Ellis est nommé Directeur International des guides MICHELIN pour succéder à Jean-Luc Naret au développement.
Le Directeur international des guides Michelin.

Michael L. Ellis est nommé Directeur International des guides MICHELIN pour succéder à Jean-Luc Naret.

Né à New-York, ce franco-américain, passionné de gastronomie, a tout d’abord suivi une formation de restaurateur aux Etats-Unis et en Europe.
Michael L. Ellis a effectué toute sa carrière comme Manager à l’International.
Depuis 2007, il est Vice-President Marketing and Sales de la Division 2 roues de Michelin.
Michael L. Ellis, 53 ans, est diplômé d’un Master en Relations Internationales de l’Université Johns-Hopkins de Washington DC et d’un MBA à l’INSEAD, promotion 1987.
Il parle couramment outre l’anglais et le français, l’espagnol, l’italien et le portugais.



D'autres peoples

Jean-Marie ANCHER : Directeur du restaurant LE TAILLEVENT
Denis COURTIADE : Directeur du restaurant « Alain DUCASSE au PLAZA ATHENEE »
Les Contemplations Gourmandes par Florian Victor Hugo
STAY par Yannick Alleno
Portraits de chef

Dans un Palace impérial, résidence estivale de Napoléon III et de l’impératrice Eugénie DE MONTIJO, l’Hôtel du Palais, membre du réseau...

Par Fabien Nègre - Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Jean-François Piège était à l'Hôtel de Crillon place de la Concorde....

;