People : LE PRIX AMANATEGUI- CURNONSKY 2012

Par Margaret Kemp

Jean-Claude Mariani, President de l'Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la Gastronomie et du Vin, et le jury du Prix Amunategui-Curnonsky étaient en plein forme a l'Hôtel Lutetia Rive-Gauche une belle soirée cette semaine.

L'occasion était la remise du Prix Amanategui-Curnonsky 2012 à Vincent Ferniot pour la catégorie gastronomie et à Denis Saverot pour la catégorie vin.

"Les chroniqueurs, auteurs et critiques gastronomiques sont souvent invités à siéger au sein de jurys qui décernent palmes et prix aux cuisiniers méritants mais, personne n'avait jamais songé à reconnaître d'une faҫon plus ou moins officielle la valeur de ces journalistes et autres informateurs", explique Jean-Claude Mariani.

Lire la suite de l'article de Margaret Kemp.


D'autres peoples

Christophe Raoux au Café de la Paix
L'ASOM récompense en 2011 Flottes O.Trement
Edward Uchiyama au M 64
Philippe Conticini et Champomy
Portraits de chef

Valeureux latignacien, montévrain veiné d’humanité, Alexandre Semperé, au Cléo, dans l’Hôtel 5* Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa 75007,...

Natif de Gairo, jeune enjoué de 54 ans, entrepreneur - propriétaire du restaurant FONTANAROSA, associé à GOLDONIS, SAMESA et FELLINI, malicieux ambassadeur des...

;