L'excellent chef Jean-Luc Lefrançois a rejoint le restaurant étoilé du chef DOMINIQUE BOUCHET dont il dirige la cuisine.
L'excellent chef Jean-Luc Lefrançois a rejoint le restaurant étoilé de DOMINIQUE BOUCHETdont il dirige la cuisine depuis mai 2012.
Les deux chefs se connaissent bien depuis Les Ambassadeurs à l'Hôtel de Crillon où Jean-Luc Lefrançois était le second de Dominique Bouchet. Ensuite, Jean-Luc Lefrançois a fait les beaux jours de L'Astor et du Café Moderne.
11, rue Treilhard - 75008 Paris - Tel : 01 45 61 09 46
Latignacien fulgurant involuté à la joie épulaire, toulaudain au blase impeccable, Irwin DURAND, par un toupet haptique, théâtralise les locus solus de sa...
Intègre nouvellois taillé par les empereurs BOYER et GUERARD, Michel HULIN, dans la lumière silencieuse du Val d’Enfer qui inspira Dante, à l’ombre des...