People : GUIDE PUDLO PARIS 2011

Le Guide PUDLO PARIS 2011 arrive. Le 7 février Gilles Pudlowski a remis ses Prix dans les salons du luxueux hôtel Shangri-La.
Le Guide PUDLO PARIS 2011 arrive en librairie courant février 2011.
La cérémonie de remise des Prix s'est tenu le lundi 7 février 2011 dans les salons du luxueux hôtel Shangri-La à Paris, en présence des Grands Chefs et de nombreux invités.

Pour l'édition 2011, sont
Promus à 3 assiettes
- Taillevent 8e
- L’Astrance 16e

Promus à 2 assiettes
- Passage 53 2e
- Jean-François Piège 7e
- Les Ambassadeurs 8e
- Frédéric Simonin 17e

Promus à 1 assiette
- Chez la Vieille «Adrienne» 1er
- Spring 1er
- Saturne 2e
- Claude Colliot 4e
- Toyo 6e
- Le 21 6e
- Thoumieux 7e
- Chez les Anges 7e
- Le 122 7e
- Café Faubourg 8e
- Le 114 Faubourg 8e
- Le 39V 8e
- Rino 11e
- Le Pavillon Montsouris 14e
- Le Quinzième Cuisine Attitude 15e
- Agapé Bistrot 17e
- Dessirier 17e
- Les Fougères 17e

Promus à une marmite
- La Régalade Saint-Honoré 1er
- Frenchie 2e
- Old Jawad 2e
- Salumeria Rossi & Co 2e
- La Tute 2e
- L’Ambassade d’Auvergne 3e
- L’Agrume 5e
- La Ferrandaise 6e
- KGB 6e
- Les Botanistes 7e
- Le Clarisse 7e
- La Cave Beauvau 8e
- Kiku 9e
- L’Office 9e
- Philou 10e
- Urbane 10e
- Assaporare 12e
- Cartouche Café 12e
- Les Cailloux 13e
- Le Petit Marguery 13e
- La Grande Ourse 14e
- La Maison Courtine 14e
- Spice and Wine 14e
- Jamin 16e
- La Pizzeria d’Auteuil 16e
- Le Bouchon et l’Assiette 17e
- Le Petit Parisien 18e
- La Pizzetta Piu Grande 18e
- La Bouche 20e
- Le Grillon Boulogne-Billancourt

Le Pudlo Paris 2011 - Editions Michel Lafon - Prix : 18,50 €


D'autres peoples

Maître Restaurateur
Philippe Conticini et La Pâtisserie des Rêves
David Ridgway
Bebe Ndiaye et Les Voiles
Portraits de chef

Beau gosse napolitain de Pozzuoli, pays de Sophia LOREN, vibrant au rictus éclatant, cœur magnanime des passages confiants de la rue Mandar, marié à Aurélie la...

En savoir plus

Concentré vendômois, disciple loyal d’Eric REITHLER, bocusien floridien, attentif à la profondeur de la rencontre humaine, Christophe HAY, dans sa "Maison...

En savoir plus