People : GILLES CHOUKROUN

Gilles Choukroun est à Paris, à L'Angl'Opéra , à Essaouira au Maroc et à Aubervilliers.
On guette une nouvelle adresse parisienne pour Gilles Choukroun le créateur du Café des Délices.
Toujours actif, le fondateur de Génération C. conseille le groupe Sofitel pour le restaurant Aïllen à Essaouira au Maroc ; et à la porte de Paris, à Aubervilliers, avec la création de la restauration du club de foot indoor, le Food'In .

En attendant le nouveau Café des Délices 2 c'est au Mini Palais que l'on trouve sa Cuisine.

Avenue Winston Churchill - 75008 Paris - Tel : 01 42 56 42 42


 


D'autres peoples

Cannes et Saint-Tropez
Philippe Conticini
Les huîtres de Saint Kerber au Breizh Café
Gordon Ramsay en France.
Portraits de chef

A l’ombilic d’un village de la Tarentaise, à l’orée des Trois Vallées, dans un chalet féérique cinquantenaire, leur...

Lombard mordu d’adrénaline automobile, terrien garni d’urbanité, Emmanuele TAMUSSI, ourlé de rares flacons, augmente le feu des lumières cisalpines à...

;