People : FAURE-BRAC AU BISTROT DU SOMMELIER

Philippe Faure-Brac reçoit le vigneron Laurent Courbis dans son bistrot LE BISTROT DU SOMMELIER pour les Vendredis du Vigneron
Le sommelier Philippe Faure-Brac reçoit dans son bistrot LE BISTROT DU SOMMELIER le vigneron Laurent Courbis, du Domaine Courbis.

Elu Meilleur Sommelier du Monde en 1992, Philippe Faure-Brac organise dans son bistrot LE BISTROT DU SOMMELIER des déjeuners et des dîners d'exception avec de remarquables vignerons qui font déguster leurs vins lors d'un repas.

Durant toute l'année Philippe Faure-Brac organise des rencontres et des repas lors de ses "Vendredis du Vigneron.".
Nous avons participé au déjeuner en compagnie de Laurent Courbis, du Domaine Courbis, Saint-Joseph, Vallée du Rhône.

Un menu concu spécialement pour l'événement accompagne les vins superbes du Domaine Courbis : Saint-Péray 2014 ; Saint-Joseph rouge 2013 "les Royes" ; Cornas 2013 "les Eygats" ; Cornas 2011 "La Sabarotte" ; et un rare Saint-Joseph blanc 2014.

LIRE L'ARTICLE ET VOIR LES PHOTOS DU DÉJEUNER DOMAINE COURBIS.

Informations sur LES VENDREDIS DU VIGNERON

LE BISTROT DU SOMMELIER

97, boulevard Haussmann - 75008 Paris - Tel : 01 42 65 24 85



D'autres peoples

Chez Miocque - Deauville - 14800
Virginie Basselot à l'Atelier Renault - 75008
Ferran Adria à Barcelone
Eric Briffard au Cinq
Portraits de chef

Le chef Patrice Gelbart tient le restaurant Youpi au Théâtre à Gennevillers. Ce portrait a été réalisé lorsqu'il tenait le restaurant "Aux...

En savoir plus

Bertrand Grebaut a quitté Agapé à l'été 2010. Depuis avril 2011 il est installé dans son restaurant SEPTIME 75011.

En savoir plus