People : ERWAN GAREL AU BELLINI

Le chef Erwan Garel dirige de main de maître les cuisines du Bellini où il est de retour depuis le 5 mai 2009.
Le chef Erwan Garel dirige de main de maître les cuisines de cette maison réputée où il est de retour depuis le 5 mai 2009.

La carte du restaurant Bellini propose de belles spécialités italiennes appréciées par les amateurs de beaux produits.
La nouvelle carte arrive le 12 mai.

Menus du déjeuner à 25 et 28 € ; à la carte à partir de 29 €.
Fermé samedi midi et dimanche.
Le chef publie le livre Croisière gourmande aux Éditions Tarride.

Bellini
28, rue Lesueur - 75016 Paris 


D'autres peoples

Le Mérite Agricole pour Cyril Lignac
Alain Senderens
Véronique André et la Cuisine de l'Elysée
Anne-Sophie Pic à Lausanne
Portraits de chef

Barrois guetteur des munificences de la nature, jardinier poète, riquewihrien staëlien habité, Jean-Luc BRENDEL, dans ses jardins du Kobelsberg, sur la colline du...

Au secret du 7ème, dans le quartier du Gros Caillou, Jules MONNET, ancien assistant réalisateur, au Comptoir de la Traboule, distille des petites portions dont la consistance...

;