People : APCIG 2008

Les Prix Amunategui-Curnonsky 2008 ont été attribués à Pudlo et à Bettane et Desseauve.
Les Prix Amunategui-Curnonsky décernés par L'Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la gastronomie et du Vin, ont été attribués à Gilles Pudlowski pour la catégorie gastronomie et à Michel Bettane et Thierry Desseauve pour la catégorie vin.

Gilles Pudlowski est l'auteur des excellents guides Pudlo Paris et Pudlo France, il collabore au magazine Le Point, au journal les Dernière Nouvelles d'Alsace et à de nombreuses autres publications.

Michel Bettane et Thierry Desseauve sont les auteurs du très réputé Grand Guide des Vins de France.

Sous la présidence de Jean Claude Mariani, la remise des prix s'est déroulée le lundi 8 décembre 2008 dans le restaurant Findi, avenue George V, en présence des membres de l'APCIG et de nombreux invités.


D'autres peoples

Edouard Loubet : la solarité de Capelongue
Edward Uchiyama au M 64
Prix du Trophée Jacquart 2010 pour Mickaël Féval
L'Eclair de génie
Portraits de chef

Seul le silence parle, seule la fluidité devine sa liberté dans la calme altérité radicale. Rencontrer, avec une remarquable traductrice - Tomoko Yaguchi - Monsieur...

Samouraï chakaiseki à la flamboyante route, dans sa petite maison de bois monacale, Yuichiro AKIYOSHI nous éveille à l’éblouissante intériorité...

;