Nouveauté : SYDR - LA SYDRERIE DE L'ETOILE - 75008

Alain Dutournier et le rugbyman Philippe Sella ont ouvert SYDR à la mi septembre, près de l'Étoile.
Dans un vaste espace proche de la place de l'Etoile, le grand chef Alain Dutournier et son associé le rugbyman Philippe Sella ont ouvert début septembre 2007 un lieu destiné à recevoir les jeunes amateurs de sports.
La carte de Sydr - La Sydrerie de l'Etoile propose des tapas midi et soir, un cousinage de jambon et foie gras de canard des Landes, la piperade froide avec œuf poché et ventrèche croustillante, et pour le dessert, la mamia caillé de brebis et confiture de vieux garçon.
Et du cidre brut de chez Éric Bordelet. Il faut aller voir et goûter
6, rue de Tilsitt - 75008 Paris - Tel : 01 45 72 41 32


D'autres nouveautés

Paris Texas - 75009
Maison Blanche Terrasse côté George V - 75008
Lilane - 75005
Kamala Inde - 75015
Portraits de chef

Ardent crucifargardien à la prunelle claire émeraude, allègre fervent adoubé par sa mie Isabelle, dans un corps de ferme extrême contemporain au faîte de la...

En savoir plus

Par Fabien Nègre - Lombard mordu d’adrénaline automobile, terrien garni d’urbanité, Emmanuele TAMUSSI, ourlé de rares flacons, augmente le feu des...

En savoir plus