Nouveauté : LE VIOLON D'INGRES - 75007

Repositionnement intégral au Violon d'Ingres chez le grand chef Christian Constant à prix doux.
Tout est nouveau ! Décoration, carte, prix, on assiste à un repositionnement intégral dans étoilé de Christian Constant.
Depuis la rentrée de septembre 2006, la décoration de la salle du Violon d'Ingres est dans l'air du temps avec un comptoir à l'entrée, de chaises hautes, un style épuré et des tons chauds.
La carte simplifiée et toujours aussi attirante, présente d'alléchantes propositions réalisées par le chef Stéphane Schmidt.
Les prix on sérieusement été revus à la baisse, avec des formules à 37 et 38 € et un menu-carte à 45 €.
Un esprit nouveau souffle rue Saint-Dominique, c'est trop fun.
135, rue Saint-Dominique - 75007 Paris - Tel : 01 45 55 15 05


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Portraits de chef

Jean-Frédéric GUIDONI, jadis premier maître d’hôtel du naguère mythe TAILLEVENT, 45 ans, corse pondéré natif du 14ème, une enfance sur la rive du canal Saint-Martin, dirige JEAN.

Castelleonesi audacieux, brillant disciple et second du célèbre Gualtiero MARCHESI, Vittorio BELTRAMELLI, chef du NOLITA et de GIUSE

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