Nouveauté : LITTLE B. - 75008

Le chef Dominique Bouchet a ouvert à côté de son restaurant étoilé, un self-service gastronomique, le LITTLE B.
Le chef étoilé Dominique Bouchet a ouvert début 2011 un self-service gastronomique, le LITTLE B , juste à côté de son restaurant.

Donc, selon l'usage, sur son plateau on pose les couverts, un verre, une boisson, une entrée, un dessert et un plat, les plats chauds sont servis à table.

Parmi les réalisations du chef Christophe Luzé, on choisit la soupe du jour, les oeufs mayonnaise, l'omelette au fromage -ou jambon- salade verte, le rôti de veau en brioche, ou le plateau japonais OBento.
Pour le dessert, la tarte au citron, le riz au lait pralines roses, ou la tarte au chocolat amer.
Accueil délicieux de Gaëlle Bouchet.
Formules à 16,50 € et à 21,50 € ; à la carte compter de 16,60 € à 25,50 €.

Ouvert pour le déjeuner, de 11h45 à 14h30. Les plats sont également proposés à emporter.

11, rue Treilhard-75008 Paris - Tel : 01 45 63 40 47
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


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