Une institution lyonnaise du quartier des Champs-Élysées a fermé ses portes en février 2008. " Le Bouchon Gourmand" disparait pour laisser la place, après travaux au nouveau restaurant d' Alice Bardet et son Point Bar. Ouvert depuis le 15 juillet 2008.
Lédonien phocéen, autodidacte aventureux, savant conservateur des bienfaits turquoises, fou de l’Escoffier béant aux nomadismes imaginaires orientaux, du Liban au Japon,...