Une institution lyonnaise du quartier des Champs-Élysées a fermé ses portes en février 2008. " Le Bouchon Gourmand" disparait pour laisser la place, après travaux au nouveau restaurant d' Alice Bardet et son Point Bar. Ouvert depuis le 15 juillet 2008.
Stéphanois de Haute-Loire, auvergnat rural ogivé de stellaires demeures, Maxime LAURENSON, dans sa lustrale inspiration enluminée du monde, libère sa secrète...