Nouveauté : LA VILLA PEREIRE - 75017

Le jeune chef Jimmy Merle de l'ex-Miss Betsy est depuis Octobre 2006 en cuisine à La Villa Pereire .
Belle carte mise en place par le chef deLa Villa Pereire, le restaurant de Xavier Gablin qui a pris la suite du Tante Jeanne de Bernard Loiseau.
Cet élégant bistrot vénitien au nouveau décor signé Pascale de Montremy est ouvert toute la journée ; le salon de thé recoit de 15h à 18h30 et le bar propose son Happy Hours de 18h30 jusqu'à 20h.
À toutes heures une visite d'impose.

116, boulevard Pereire - 75017 Paris - Tel : 01 43 80 88 68

La Famille Trompier a vendu en Octobre 2006 le restaurant La Maréeau groupe des Frères Blanc. En cuisine, le chef Samuel Le Torriellec remplace Gérard Sallé.
1, rue Daru - 75008 Paris - Tel : 01 43 80 20 00



D'autres nouveautés

La Gourmandine - 75007
Bistro de Breteuil - 75007
Chez Julien - 75004
L'Equinoxe - 75017
Portraits de chef

Fatema Hal, cuisinière du Mansouria. Décorée de la légion d'honneur il y a quelques jours, elle sort son troisième livre " Cuisine du Maroc ", pour...

Entre la belle bleue et les monts azuréens, au seuil d’une bastide provençale du XVIIème, propriété du Marquis de Villeneuve où les sources...

;