Tout au bout du quinzième Philippe Poirier est le nouveau patron de L'Ami Marcel.
Changement de patron au début de l'année 2007 pour L'Ami Marcel puisque Johanna et Éric Martins sont partis pour s'installer dans le VIIIème arrondissement à L'Arôme. Le nouveau patron, Philippe Poirier qui est passé par les salles des Grandes Maisons : Le Plaza à Paris et L'Evergreen à Levallois - poursuit l'esprit bistrot qui a si bien réussi. Plats à l'ardoise et petits prix, voilà un ami sûr.
33, rue Georges-Pitard - 75015 Paris - Tel : 01 48 56 62 06
Dans une majestueuse demeure en pierres sèches réédifiée sur des vestiges des Chevaliers de l'Ordre de Malte, en plein coeur du Lubéron, dans un parc de...