Nouveauté : LA SUITE - 75008

Fermeture définitive à l'Été 2007 du restaurant branché pour people "La Suite" dans le Triangle d'Or.
Cathy et David Guetta avaient contribué au lancement du lieu avant de se retirer en 2006.
Pendant un temps la Cuisine fut réalisée par le jeune Chef Cyril Lignac, élève des Frères Pourcel et star de M6, maintenant dans son propre établissement Le Quinzième - Cuisine Attitude.
Depuis de nombreuses années les entreprises se succèdent ici sans pouvoir durer.
40, avenue George V - 75008 Paris.


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Portraits de chef

Issu de l’une des premières promotions FERRANDI, radieux équilibré épanoui, sain coureur de fond perspicace au cœur du 7ème, parigot pur sucre natif...

Primé au Pilgrim, frotté aux éminents (DUCASSE, MARTIN, MARX), subtil architecte équanime de l’umami, poète des miniatures ovoïdes, discret designer...

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