Nouveauté : KAMALA INDE - 75015

Une authentique et savoureuse cuisine de plusieurs régions de l'Inde se trouve au Kamala Inde .
La famille Datta voyage dans Paris.
A près avoir tenu son restaurant dans plusieurs adresses - la précédente rue Monsieur le Prince - la voici depuis la fin de l'année 2006 sur la ceinture parisienne.
C'est une authentique et savoureuse cuisine de plusieurs régions de l'Inde que l'on trouve au Kamala Inde, parmi les meilleures de la capitale.
Le Mix grill, la spécialité d'aubergine, le mutton tikka, le chicken massala, les crevettes biryani, les naans au fromage ou aux légumes sont un pur régal.
17, Boulevard Victor - 75015 Paris - Tel : 01 45 33 86 77

Le Volant - 75015
Changement de conducteurs au début du mois de Mai 2007 pour cette institution créée par Georges Houel ; Philippe Daniel en cuisine et en salle Michel Hiriart - dit Titou - entendent poursuivre l'œuvre du fondateur dans un établissement rafraîchi.
C'est donc une bonne cuisine ménagère qui est dégustée Au Volantpar les fous du volant et les gourmands qui viennent du monde entier.

13, rue Beatrix Dussane - 75015 Paris - Tel : 01 45 75 27 67


D'autres nouveautés

Dali Le Meurice - 75001
Paris Texas - 75009
Playtime - 75010
Quelques chantiers de l'été 2008.
Portraits de chef

Issu de l’une des premières promotions FERRANDI, radieux équilibré épanoui, sain coureur de fond perspicace au cœur du 7ème, parigot pur sucre natif...

Discret migennois, fidèle dans l’ombre des grands, LORAIN Père & Fils, Joël ROBUCHON, Guy SAVOY, Michel RONCIÈRE pianote, aujourd’hui sa bistronomie loin...

;