Nouveauté : CAFFÈ BURLOT - 75008

A deux pas des Champs-Elysées, en lieu et place de L'Appart Thierry Burlot et Thierry Costes ont ouvert LE CAFFE en octobre 2011.

A deux pas des Champs-Elysées, en lieu et place du restaurant L'Appart Thierry Burlot et Thierry Costes ont ouvert "

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Portraits de chef

Emerge, tout à trac, une génération de femmes, doucement, au piano. Anne-Sophie PIC-SINAPIAN marque l’époque.

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

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