Nouveauté : CAFFÈ BURLOT - 75008

A deux pas des Champs-Elysées, en lieu et place de L'Appart Thierry Burlot et Thierry Costes ont ouvert LE CAFFE en octobre 2011.

A deux pas des Champs-Elysées, en lieu et place du restaurant L'Appart Thierry Burlot et Thierry Costes ont ouvert "

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

Dans le regard d’Hélène DARROZE, se mirent timidité farouche et détermination fragile, comme un matin de fête, comme la chair d’une rosée.

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