Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où la mer meurt, Jean-Yves LEURANGUER, MOF 1996, incarne, au...
Dans le quartier mythique de Montmartre, L’ALMANACH MONTMARTRE séduit les gourmets d’une succulente cuisine élaborée par le talentueux chef Leo Giorgis....
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