En hommage au chef disparu en mars 2018. Sage distingué dans ses rêveries de promeneur solidaire, Jean-Marie AMAT, seigneur lormontais, « maximin du grand sud-ouest »,...
La curiosité nous entraîne en dehors de Paris. L'Ouest est riche en bonnes adresses. Mais une ambiance de véritable auberge en plein Neuilly s/Seine cela mérite le...
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