Les restaurants avec la spécialité en Île-de-France

Laurent Poitevin nous a quiité début janvier 2025. Portrait du chef Laurent POITEVIN lorsqu'il était à L'Angle du Faubourg  du groupe TAILLEVENT.

Le grand Hôtel de luxe, Le Negresco, bâti en 1912 à Nice sur la mondialement célèbre Promenade des Anglais, où se marient l’ancien et le moderne, a...