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LA CRIEE CHAMBOURCY

7, RUE CAMILLE BLANC - RN13

Un restaurant de chaîne, qui sert à sa clientèle une cuisine de la mer, mais n'oublie pas les amateurs de viande avec son coin du boucher. On vient pour déguster...

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Portraits de chef

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

Découvertes

Durant 10 jours en décembre 2012 au Royal Monceau, le restaurant IL CARPACCIO du chef Roberto Rispoli a reçu en invité spécial l’italien Matteo Temperini, chef étoilé du mythique hôtel Le...

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