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L'AIGLE D'OR

Dans cet ancien relais de poste situé dans un écrin de verdure, une belle clientèle de gourmets aime se retrouver à table pour déguster la superbe cuisine d'Hervé Giliams, un...

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Portraits de chef

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

Découvertes

Sous les arcades du jardin du Palais-Royal, LE GRAND VÉFOUR continue d’enchanter les papilles des gourmets des plats de Guy Martin, son célèbre chef étoilé....

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