En ce lieu de Bourgogne a officié Bernard Loiseau un des plus grands Chefs de la gastronomie française, qui nous a quitté en février 2003. La Côte d'Or...
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Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)
Chef de gastronomie française aux influences enchâssées, togolaises, béninoises et éthiopiennes, Roméo AGBODJAN, au Petit Boutary, rayonne, sans empois,...
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