En ce lieu de Bourgogne a officié Bernard Loiseau un des plus grands Chefs de la gastronomie française, qui nous a quitté en février 2003. La Côte d'Or...
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Portrait du chef Philippe MILLE alors aux Crayères. Depuis mars 2024 il est dans son restaurant Arbane à Reims.
Stéphane Malchow, le propriètaire de la célèbre BRASSERIE MOLLARD, ouvre deux nouveaux salons avec des verrières sensationnelles.
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