Stéphanois de Haute-Loire, auvergnat rural ogivé de stellaires demeures, Maxime LAURENSON, dans sa lustrale inspiration enluminée du monde, libère sa secrète...
A deux pas de l’avenue Marceau, EDITH, le restaurant de l’hôtel Padam, régale les gourmets d’une cuisine de tradition joliment revisitée.
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