Dans leur auberge proche de Sarlat, Nathalie et Éric Jung recoivent tous les gourmets de la région et les fines bouches de passage font volontiers le voyage jusqu'à cette étape...
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Le chef est depuis juin 2025 dans son restaurant Geoélia de la rue de la Tour à Paris 16e.
Sur le versant 12eme arrondissement de la rue du Faubourg Saint Antoine, le restaurant JOUVENCE a ouvert à la mi-août 2016. Trop bon et pas cher !
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