Ce très beau domaine situé au coeur de la Drôme provençale, à l'est de Montélimar, bénéficie d'un bel hôtel confortable et moderne dans un château Renaissance, d'un golf de 18...
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Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.
La gastronomie du très select Saint-James Club est entre les mains du chef étoilé et M.O.F. Jean-Luc Rocha
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