Le restaurant les Gerardies du chef Clément Charlier propose une cuisine créative issue des produits régionaux de saison. Pour le déjeuner la formule à 12Euro et le menu à...
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Le chef est désormais dans le restaurant Frame du Pullmann Tour Eiffel.
Les noms du restaurant et de sa cheffe ne sont pas inconnus des gastronomes parisiens. Figure incontournable de la cuisine thaï à Paris, Thiou a rejoint l’Hôtel Norman,...
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