Liste des restaurants de la ville de ANGOULEME en France

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CUISINES DU MONDE

BATIMENT LE CORSAIRE - RUE SAINT VINCENT DE PAUL

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LA RUELLE

6 RUE DES TROIS NOTRE DAME

Un beau restaurant au décor rustique situé dans une ruelle, propose à une clientèle de gourmets de magnifiques spécialités du terroir réalisées avec brio par une chef de talent, Jean-François...

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Portraits de chef

Jean-Frédéric GUIDONI, jadis premier maître d’hôtel du naguère mythe TAILLEVENT, 45 ans, corse pondéré natif du 14ème, une enfance sur la rive du canal Saint-Martin, dirige JEAN.

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Découvertes

Le chef Claude COLLIOT est un grand chef très talentueux, curieux de tout, amateur de beaux produits et créatif en cuisine ; avec ses recettes il a ouvert la voie pour de nombreux jeune chefs qui...

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