Troyen turbulent adoubé par des comètes au firmament, au Lucas Carton, dans une maison iconique aux boiseries Art Nouveau sculptées par Majorelle, là-même...
La belle histoire de Mathieu Bucher se poursuit avec l'ouverture fin juin 2019 de LA RÔTISSERIE GALLOPIN qui jouxte sa Brasserie Gallopin.
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