Portraits de chef
Franck GIOVANNINI, seul Suisse primé au Concours mondial de la cuisine, Bocuse de Bronze 2007, perpétue l’œuvre féérique de Crissier.
Découvertes
Sur l’élégante avenue Victor Hugo, JACQUES, le restaurant de Benjamin Konrad, propose des assiettes généreuses servies dans un esprit brasserie.
A ne pas manquer
