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AUBERGE DU VAL JOLI

12BIS LE VILLAGE

Une belle étape en pleine nature où l'on fait halte pour goûter la bonne cuisine de Philippe Laruelle, qui s'y entend pour faire découvrir les délicieuses recettes du terroir vosgien...

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Portraits de chef

Portrait du chef Francesco Fezza lorsqu'il était à Paris dans le restaurant La Traboule. Désormais au Château de Théoule dans le restaurant...

Découvertes

La gastronomie du très select Saint-James Club est entre les mains du chef étoilé et M.O.F. Jean-Luc Rocha

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