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AUBERGE DU VAL JOLI

12BIS LE VILLAGE

Une belle étape en pleine nature où l'on fait halte pour goûter la bonne cuisine de Philippe Laruelle, qui s'y entend pour faire découvrir les délicieuses recettes du terroir vosgien...

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Portraits de chef

David TOUTAIN, fin précurseur du sentiment végétal, éblouissant technicien féminin de sa fragile délicatesse, bien dans les baskets multicolores 

Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ?  

A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...

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