Portraits de chef

Béninois raffiné, togolais attentif à la philosophie culinaire éthiopienne, façonné par des étoilés parisiens, Roméo AGBODJAN, au...

Découvertes

A deux pas de Belleville, Julien Simonnet, le talentueux chef du restaurant LE GALOPIN, crée l’émotion culinaire.  

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