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Traditionnelle

LA BERGERAINE

27, ROUTE DES VOSGES
70270 MELISEY

Le restaurant de Christophe Aubry est installé en bord de route dans une vaste demeure de caractère.
Cuisine traditionnelle française asortie de quelques innovations que ce jeune Chef qui...

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Portraits de chef

Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.  

Découvertes

A Bougival, le chef David Cheleman est à la tête du restaurant LE COQ DE BOUGIVAL et aussi juste en face de La Maison Louveciennes, deux superbes destinations dans les Yvelines.

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