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L'AUBERGE DE FOND ROSE

23 QUAI GEORGES-CLEMENCEAU

Le restaurant de Gérard VIGNAT (ex de chez ORSI).
Menu à 18,3Euros au déjeuner.
Menus de 27,4Euros à 61Euros.
A la Carte 45,7Euros à 64Euros.
Décor...

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Portraits de chef

Vitriot acribique, débonnaire trentenaire, Omar DHIAB, dans sa maison de cuisiniers, émeut par sa maestria sensible du tressage des genèses, un clair nouage de ses nuages...

Découvertes

Rue Blanche, avant ou après le théâtre, les épatantes tapas d’Olivier Krot, le chef et propriétaire du restaurant BOCA.  

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