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L'AUBERGE DE FOND ROSE

23 QUAI GEORGES-CLEMENCEAU

Le restaurant de Gérard VIGNAT (ex de chez ORSI).
Menu à 18,3Euros au déjeuner.
Menus de 27,4Euros à 61Euros.
A la Carte 45,7Euros à 64Euros.
Décor...

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Portraits de chef

Portrait du chef Philippe MILLE alors aux Crayères. Depuis mars 2024 il est dans son restaurant Arbane à Reims.  

Découvertes

Les noms du restaurant et de sa cheffe ne sont pas inconnus des gastronomes parisiens. Figure incontournable de la cuisine thaï à Paris, Thiou a rejoint l’Hôtel Norman,...

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