Dans cette maison alsacienne centenaire à l'élégante salle à manger au décor contemporain, les gourmets viennent déguster la belle cuisine créative de Patrick Schlienger, un jeune chef inventif qui ne...
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Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.
Stéphane Malchow, le propriètaire de la célèbre BRASSERIE MOLLARD, ouvre deux nouveaux salons avec des verrières sensationnelles.
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