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LA CASA FONDUES

63 RUE DES ALLIES

Spécialités alsaciennes de fondues et de raclettes.
La carte annonce la tarte flambée, les fondues et la choucroute.
Formule du déjeuner à 9,90 euros.
Menus de 18à...

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Portraits de chef

Enthousiaste structuré aux racines céruléennes, envoûté par la tuber melanosporum, Helmi DERBAL, Chez Julien

Découvertes

Le grand chef Christian Constant réalise dans son restaurant LE VIOLON D'INGRES une cuisine sur la base de la Grande Tradition Classique qui fleure bon le grand art.  

A ne pas manquer
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