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AU BOEUF ROUGE

6 RUE DU DOCTEUR STOLTZ

A proximité de Barr et du Hohwald, nombreux sont les randonneurs qui font étape dans cette bonne auberge où la famille Kieffer leur prépare une belle cuisine gastronomique régionale où...

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Portraits de chef

Vitriot acribique, débonnaire trentenaire, Omar DHIAB, dans sa maison de cuisiniers, émeut par sa maestria sensible du tressage des genèses, un clair nouage de ses nuages...

Découvertes

Les noms du restaurant et de sa cheffe ne sont pas inconnus des gastronomes parisiens. Figure incontournable de la cuisine thaï à Paris, Thiou a rejoint l’Hôtel Norman,...

A ne pas manquer
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