Christophe Souchon a eu la bonne idée d'installer son restaurant au Coteau, en bord de Loire. La cuisine gastronomique classique de ce Chef reconnu est aussi savoureuse que généreuse.
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Le restaurant Le Spring de Daniel Rose est fermé.
Superbe découverte des talents du chef Hitoshi Minatani et de Victor Baraton-Dorat du restaurant FUGUE proche de la gare de l'Est.
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