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L'AUBERGE COSTELLOISE

2, AVENUE DE LA LIBERATION

Christophe Souchon a eu la bonne idée d'installer son restaurant au Coteau, en bord de Loire.
La cuisine gastronomique classique de ce Chef reconnu est aussi savoureuse que généreuse.

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Portraits de chef

Satignote aligné, vif entrepreneur, virtuose des pièces entières, inouï du gibier, Philippe CHEVRIER cultive un art de vivre, entre tradition réenchantée...

Découvertes

Vous avez oublié les années 50 - ou vous ne les avez pas connues. Comment étaient donc les restaurants pendant la IVe République, avant 1959 ?  

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