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HOBERGE DE CHAVANNES

A proximité de Lons le Saunier, une belle auberge accueillante, dans le respect du confort bourgeois.
La cuisine servie est celle d'une table gastronomique sachant utiliser les produits d'une...

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Portraits de chef

Fier fermier de son fief vendéen, charnel embrasé par la nature ligérienne, dialoguiste de ses architectures, auteur de son potager aux petits légumes printaniers,...

Découvertes

Dans le restaurant Sam Sun, Eun-Ok Lacour et son chef Byungkuk Ho réalisent le meilleur de la gastronomie coréenne. On adore.

A ne pas manquer
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