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HOBERGE DE CHAVANNES

A proximité de Lons le Saunier, une belle auberge accueillante, dans le respect du confort bourgeois.
La cuisine servie est celle d'une table gastronomique sachant utiliser les produits d'une...

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Portraits de chef

Le chef nous a quitté début juillet 2026. Depuis avril 2011 Bertrand Grébaut était installé dans son restaurant SEPTIME 75011, à la suite de...

Découvertes

Donnant sur le dos de La Bourse, la brasserie GALLOPIN est l'une des plus belles brasseries de Paris de style Victorienne. Créée en 1876 la maison est dirigée depuis décembre 2014 par Mathieu...

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