Groisillon nantais, à l’Hôtel plonévézien de la Plage, chaumière érigée en 1895 à Sainte-Anne la Palud, Yoann NOËL exhausse...

A deux pas des Grands Boulevards, PATSY séduit les gourmets d'une délicate cuisine cosmopolite composée au rythme des saisons.