Charmeur de Rhinau, twister de flaveurs, Jean-Edern HURSTEL accomplit son EDERN concept, une festive tendance pour le seul plaisir du brio de la commensalité.
A proximité de Champs de Mars, on adore le restaurant Le SANCERRE RIVE GAUCHE entre les mains d'Anne-Cécile Faye.
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