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PATRICK GIFFON

PLACE DE L'EGLISE

Sur la place de l'église se dresse la maison de Patrick Giffon. La cuisine gastronomique élaborée par le Chef est résolument provençale et heureusement bien inspirée. Menu du déjeuner à...

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Portraits de chef

Le chef est désormais chez AUGUSTIN. Avec ses yeux de braise coruscants aux mille vies embrasées, le vif Vincent DEYRES, troisième ligne aile landais, rompu aux grandes...

Découvertes

La curiosité nous entraîne en dehors de Paris. L'Ouest est riche en bonnes adresses. Mais une ambiance de véritable auberge en plein Neuilly s/Seine cela mérite le...

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