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PATRICK GIFFON

PLACE DE L'EGLISE

Sur la place de l'église se dresse la maison de Patrick Giffon . La cuisine gastronomique élaborée par le Chef est résolument provençale et heureusement bien inspirée. Menu du déjeuner...

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Portraits de chef

Castelleonesi audacieux, brillant disciple et second du célèbre Gualtiero MARCHESI, Vittorio BELTRAMELLI, chef du NOLITA et de GIUSE

Découvertes

Depuis son ouverture, le restaurant SALVAJE de Fermin Azkue embrase les nuits parisiennes.  

A ne pas manquer
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