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EL CELLER DE CAN ROCA

40, CARRETA DE TAIALA

Le restaurant de haute gastronomie El Celler de Can Roca, en Espagne entre Perpignan et Barcelone, est considéré comme l'un des meilleurs restaurants du monde.
La cuisine créative du chef Joa...

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Portraits de chef

Charmeur de Rhinau, twister de flaveurs, Jean-Edern HURSTEL accomplit son EDERN concept, une festive tendance pour le seul plaisir du brio de la commensalité.   

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Découvertes

Les gourmets sont des épicuriens à la sensibilité à fleur de peau et au palais aiguisé, alors pour prendre un repas au 114 FAUBOURG, le "petit restaurant" chic étoilé dans la nouvelle aile...

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